ריזוטו פטריות ותרד

ריזוטו פטריות ותרד שמנתני הוא מנת נחמה אלגנטית. אורז ארבוריו סופג בהדרגה ציר טעים ויין לבן, בעוד פטריות ותרד מוסיפים עושר ועומק. זה מועדף צמחוני שמרגיש גורמטי אך מפתיע בפשטות הכנה.

מרכיבים

הוראות הכנה